Midwest Garage Builders – Buka Puasa Dengan Mie Instan, Simak Dampaknya Bagi Kesehatan
Buka puasa adalah momen penting setelah seharian menahan lapar dan haus. Pemilihan makanan saat berbuka sangat berpengaruh pada kesehatan tubuh. Banyak orang memilih mie instan karena kepraktisannya, tetapi apakah konsumsi mie instan saat berbuka baik untuk tubuh? Simak penjelasannya berikut ini.
Apakah Buka Puasa Dengan Mie Instan aman?
Menurut dr. Vikie Nouvrisia Anandaputri, M. Gizi., Sp.GK dari Mayapada Hospital Bogor, mie instan boleh dikonsumsi saat berbuka, tetapi harus dikombinasikan dengan makanan bernutrisi lainnya. Tambahkan protein seperti telur, ayam, atau ikan serta sayuran agar kebutuhan nutrisi tetap terpenuhi. Hal ini penting untuk memastikan tubuh mendapatkan energi yang cukup setelah seharian berpuasa.
“Baca Juga: BPJS Kesehatan Serahkan Bantuan Sosial Untuk Korban Banjir Bekasi“
Kandungan Gizi dalam Mie Instan
Mie instan mengandung beberapa nutrisi yang perlu diperhatikan, di antaranya:
- Karbohidrat Tinggi – Mie instan terbuat dari tepung terigu, yang tinggi karbohidrat tetapi rendah protein dan serat.
- Kandungan Natrium (Garam) Tinggi – Konsumsi garam berlebih dapat meningkatkan risiko hipertensi dan penyakit ginjal.
- Kalori dan Lemak Tinggi – Mengonsumsi mie instan secara berlebihan dapat meningkatkan risiko obesitas.
- Rendah Serat – Karena rendah serat, mie instan tidak memberikan rasa kenyang yang lama.
Dampak Mengonsumsi Mie Instan saat Berbuka Puasa
Jika mie instan dikonsumsi tanpa tambahan makanan bernutrisi, beberapa dampak negatif bisa terjadi, seperti:
- Cepat Lapar Kembali
Mie instan rendah serat dan protein, sehingga tubuh cepat merasa lapar setelah mengonsumsinya. - Meningkatkan Risiko Dehidrasi
Kandungan natrium yang tinggi dapat membuat tubuh kehilangan cairan lebih cepat. - Berisiko Menyebabkan Penyakit Metabolik
- Hipertensi – Kandungan natrium yang tinggi meningkatkan tekanan darah.
- Kolesterol Tinggi – Lemak jenuh dalam mie instan dapat meningkatkan kadar kolesterol.
- Diabetes – Indeks glikemik tinggi dalam mie instan dapat memicu lonjakan gula darah.
“Simak Juga: Zelensky Setujui Gencatan Senjata 30 Hari, Tanda Rusia Menang dan Akhiri Perang?“
Tips Mengonsumsi Mie Instan agar Lebih Sehat saat Berbuka
Jika tetap ingin menikmati mie instan saat berbuka, lakukan beberapa langkah berikut untuk membuatnya lebih sehat:
- Tambahkan Sumber Protein
Masukkan telur, ayam, atau tahu agar mie instan memiliki kandungan protein yang lebih baik. - Sertakan Sayuran
Tambahkan sayuran seperti bayam, wortel, atau sawi agar lebih kaya serat dan vitamin. - Kurangi Bumbu Instan
Gunakan setengah dari bumbu yang disediakan untuk mengurangi asupan natrium berlebih. - Gunakan Kaldu Alami
Sebagai pengganti bumbu instan, gunakan kaldu ayam atau sayur yang lebih sehat. - Pilih Mie Instan yang Lebih Sehat
Beberapa merek menawarkan mie dengan kadar serat lebih tinggi atau bahan alami yang lebih sehat.
Kesimpulan
Berbuka puasa dengan mie instan sebaiknya tidak menjadi kebiasaan karena kandungan gizinya kurang seimbang. Namun, jika tetap ingin mengonsumsinya, tambahkan protein, sayuran, dan kurangi bumbu instan agar lebih sehat.
Situs Midwest Garage Builders juga membahas berbagai tips kesehatan dan gaya hidup sehat yang bisa Anda terapkan sehari-hari. Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi midwestgaragebuilders.com dan temukan berbagai artikel menarik lainnya.
